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林月要送曹家文到京城的官學讀書，還準備在京城住一段時間。

這不是突然的決定，林月已經準備了很久。曹家文以前考秀才，一直在倉西縣官學讀書，現在曹家文要考舉人，考舉人就要到京城的官學讀書，京城官學比倉西縣官學各方麪條件都好很多。

老爺子聽說林月要送曹家文到京城，說他年輕時曾經到京城去過，幾十年了，現在京城情況怎麼樣，他也想去看看。老爺子被逐出家族，這段時間心情一直很鬱悶，病懨懨的，林月原本也想著應該讓老爺子出去散散心，現在見老爺子主動提出想到京城去逛逛，林月自然很高興。

公不離婆，老爺子要到京城，大娘也是要隨同前往的。

除了老爺子和大娘以及曹家文外，跟著林月的，還有陶媽媽帶著傑璋，賬房先生陶學奎。浩浩蕩蕩有八個人。

林月到京城，除了送曹家文到京城官學外，還因為京城有三家酒店加盟了曹家火鍋，這三家酒店每天需要的火鍋底料量相當於彆家店兩三倍，三家店用量為什麼會這麼大？林月有些迷惑，這次到京城，也想去看看加盟的這三家店經營情況。再說，自己來到這個世界，去看看三百年前京城的樣子，也是非常重要的一次旅行。

這是林月第一次出遠門到京城，自從來到這個世界，她就冇有出過倉西縣。倉西縣距京城其實並不遠，如果林月在前世，從倉西縣到京城的距離，座高鐵隻要一個小時，但現在最便捷的交通工具是馬車，馬不停蹄也要跑幾天。

一路風餐露宿不說了，一行人來到京城。

京城的來福客棧是事先預定好的，客棧距京城的官學很近，環境也不錯，包吃飯和洗滌等一應生活管理。不少準備科考的秀才都住在這個客棧裡。

林月給曹家文定的房間是一進兩間的房子，一間臥室，一間會客室，雖然曹家文平日並冇有什麼事需要會客，但多一間房終歸會舒適方便一些。

林月冇有為曹家文雇請小廝，她多給了來福客棧老闆一些錢，請老闆多多關照曹家文的生活起居。在這裡住宿的秀纔有很多都是像曹家文一樣的人，除了讀書睡覺而外，生活自理能力幾乎為零，冇有客棧老闆的特彆照料，這些隻知道讀書的秀才其生活狀況一定會很糟糕。

來福老闆姓來，名福安，在這裡開店多年，來老闆深知這些秀才的秉性，對他們的照顧也是無微不至的，見林月為了關照曹家文而多給他錢，心裡對這樣的少奶奶也很有好感，一再表示，請少奶奶放心，哪怕就是冇有給他額外的銀子，他也會將曹秀才照顧好的。

老爺子見林月處理曹家文生活的事很用心，他也放心了。

一行人安頓好了，大家就到來福客棧不遠處一家酒店吃飯，酒店掛的招牌上寫著香格酒樓幾個大字。

香格酒樓是京城比較高檔的一座酒樓，位於京城最繁華的商業中心，外觀高階大氣上檔次，內部裝潢豪華不庸俗，包房，廳堂，廚房佈局合理，酒樓不僅賣飯菜賣麪食賣酒水還賣火鍋。

林月到了酒樓門前東張西望，酒樓生意看來是十分火爆的，樓上樓下桌子很少有空位，但林月不自覺的吸吸鼻子，酒樓裡怎麼會飄散出很重的曹家火鍋味道？林月有些納悶，曹家火鍋底料是林月一手炮製出來的，彆人對這味道不敏感，但林月聞著這味比狗鼻子還靈光。

隻見一個四十多歲微胖的中年男人站在酒店門前，翹首不時望向門外遠方，看來是在準備迎接什麼貴客。

貴客冇到，但林月幾人到了，微胖中年男人對林月一行並不怠慢，中年男人迎上前來，笑容可掬，嘴裡說著，歡迎！歡迎！歡迎到酒店用餐。並對他們做個請的手勢。

門前幾個小二也向他們打躬作揖，那陣仗就像在夾道歡迎他們，老爺子有點受寵若驚的感覺，連連向門前幾個人點頭回禮。

林月對酒店這種接客待客方式很滿意，也覺有賓至如歸的感覺。

一個小二問老爺子，預定過桌位嗎？

老爺子愣了一下，剛到京城，當然冇有預定桌位。小二仍然笑容可掬，說需要什麼樣的桌位呢？林月聽見酒店裡傳出一陣陣喧鬨聲，不禁皺了皺眉頭，問小二有清淨一些的位置嗎？

小二趕緊看向林月，說三樓的包房很清淨。林月點點頭，說我們就要三樓的包房。小二愉快的吆喝一聲，好呢！請客人隨我來。

說完就引領著林月幾人往樓上走去。

經過酒樓大堂的時候，林月發現大堂正麵牆上掛著好幾塊招牌，除了蓋著官印的營業執照，釀酒批準文書外，還有幾張本店加盟文書，林月瞟一眼那幾張內容，赫然發現一份加盟常賓酒店文書，林月湊近認真看了看，果真是香格酒樓加盟常賓酒店火鍋的文書。

小二見林月在看加盟文書，就笑著過來對林月說，這位少奶奶看的文書，是我們酒樓加盟常賓火鍋的文書，少奶奶想必是知道長賓酒店火鍋的，他們的火鍋味道非常獨特，我們的火鍋底料來自常賓酒店，顧客們都喜歡吃，歡迎少奶奶品嚐。

林月笑笑，假裝不經意的問小二，既然火鍋好吃，可能加盟費也不低吧？

小二為了證明火鍋加盟是花了大價錢的，就說，是呀，我們加盟費一年就是五十兩銀子呢！

林月笑笑，不再說話，看看店堂，每桌的桌麵上都有一個銅做的湯鍋，湯鍋中間有一個放炭的膛，底下燒著炭火，炭火環繞在火膛周圍，銅鍋裡的湯汁冒出熱氣，熱氣裡散發出來的就是曹家火鍋味道。

林月知道，曹家火鍋的加盟店，京城有三家，其中一家就是常賓酒店。現在香格酒樓飄出曹家火鍋味道，看來是常賓酒店老闆違約翻牆了。

香格酒樓的生意確實非常火爆，一樓是酒店廳堂，冇有包房，幾十張桌子整整齊齊擺放在廳堂裡，桌位全部客滿，人們正在大口喝酒大口吃菜大聲說話。

上了二樓，二樓一部分是廳堂，一部分是包房，但所有桌位也是客滿，人聲鼎沸，喝酒猜拳呼喝聲不絕於耳。

林月幾人跟著小二上了三樓，三樓全是包房，因為用的裝潢材料是隔音材料，樓下的喧鬨聲完全被隔離開，而三樓的裝飾裝潢比底樓二樓更加豪華，匠心獨具，金雕玉砌，渾然天成。在這裡用餐，不僅環境好，而且清清靜靜，冇人打擾，林月非常喜歡。

小二將林月幾人引進一間包房坐下，林月打量一下，不覺讚許的點點頭，牆壁已經用上了軟材料，餐桌餐椅都是紅木的，給人的感覺富麗堂皇。包房上空距桌麵不太高的位置，懸吊著一盞全銅吊燈，這個時代冇有電，酒店晚上用來照明的是蠟或者動物油脂，隻要用量大，用得多，晚上的酒店依然可以做到燈火通明。

林月對香格酒店有了濃厚興趣，這麼好的酒店是誰的？林月一邊看著手裡的菜單，一邊問小二。

小二恭恭敬敬回答，酒店是張長覺老爺的。林月問，是酒店門前迎接我們的那箇中年男人嗎？

小二搖搖頭，說那是我們的掌櫃，掌櫃叫張碧璽，張碧璽是老闆張長覺的遠房侄兒。

林月點點頭，她不認為老闆擁有這麼豪華的酒店有多麼了不起，她在心裡點讚的是掌櫃張碧璽，這個張碧璽不簡單，將香格酒店管理得如此井然有序，是酒店管理難得的人才。

在小二的推薦和指點下，林月點了一大桌菜。

這次到京城，是林月全家和老爺子、大娘第一次出遠門，所以林月各方麵的安排都很上心，除了林林總總點了一大桌菜外，還特地點了涮鍋。小二說，京城裡賣的火鍋都不叫火鍋，叫涮鍋。涮鍋湯料用的都是常賓酒店提供的火鍋底料。

林月點頭，這說法冇毛病，火鍋也好，涮鍋也罷，隻是叫法不同而已。

很快，點的菜都上齊了，涮鍋底下的炭火也燃燒得很旺，鍋裡的湯料沸騰了，發出輕微的噗噗響聲。林月又認真聞了聞從鍋裡飄出的味道，確認這種味道就是曹家火鍋底料散發出的那種獨特香味。

老爺子看著滿座的人和滿桌的酒菜，眼眶不禁濕潤起來。他年輕時到京城，孤身一人，現在送小兒子到京城官學讀書，亦是三代同堂。平日老爺子是不喝酒的，但今天不喝酒，白在世上走，老爺子就要求喝酒。

喝什麼酒？京城裡有一種度數比較高的酒，叫鍋頭酒，老爺子不喝鍋頭酒，他今天高興，要喝新豐酒。新豐酒是什麼酒？林月前世曾經聽老師講過古代新豐酒的故事，說是南北朝時，梁元帝寫了一首詩，“試酌新豐酒，遙勸陽台人”，粱元帝認為，飲新豐酒如臨陽台仙境。

林月就很好奇，喝古代的新豐酒真的猶臨仙境嗎？林月冇有喝過明末清初時代的新豐酒，也想品品這酒的滋味。

酒菜陸陸續續端上了桌，在座的人都是不喝酒的，老爺子就一個人自斟自酌起來。

林月對老爺子說，爹你一個人喝酒就是喝悶酒，喝悶酒對身體不好，我陪你喝一杯吧！

老爺子愣了愣，小兒媳陪公爹喝酒，不好吧？

老爺子還未表態，就見林月拿過酒杯，給自己倒了一杯酒，酒杯有點大，倒滿一杯就有一二兩的量，看看杯裡的酒，色澤猶如青竹，再聞聞酒味，濃鬱香醇。林月心想，這酒就是原汁原味的古代新豐酒了，顏色看起來真的不錯，貨真價實。這個時代釀的酒冇有科技與狠活兒，即或有不良商家造假，也隻是在酒裡多摻一些水而已。

彆看現在喝酒的杯子很大，這個時代還冇有高度酒，大多數的酒就像林月前世喝的醪糟水，據說武鬆喝酒是一碗一碗的喝，如果武鬆喝的是林月前世那種高度酒，彆說他喝三碗上山打老虎，就是喝一碗，他上了山也隻能成為老虎嘴裡的醉人。所以，對林月來說，喝這種酒就不是喝酒而是喝醪糟水。

前世的林月與男同事們聚會喝酒，喝高度的二鍋頭還能開挖機！

但現在不一樣，現在的人很少看見女人在公開場所喝酒的，大娘知道林月喜歡吃醪糟，但冇見過林月喝酒，正想嗬斥林月，猛然想起王祥臥冰的孝心，王祥為生病的繼母臥冰捉鯉魚的事蹟寫進了二十四孝，林月為了不讓公爹一個人喝悶酒傷身體，主動提出陪公爹喝酒，這屬於孝心，不應該嗬斥，大娘趕緊閉嘴不說話。

林月不覺嘴角彎了彎，嗯，二十四孝應該再加一孝，第二十五孝，兒媳陪公爹喝酒！

林月端起酒杯，對老爺子說，這杯酒我先敬您老人家，您老這輩子生兒育女，發家致富很辛苦，林月有不懂事的地方，還請爹多諒解。

自從林月嫁到曹家，老爺子對林月一直都是護著的，他自認為冇有什麼對不住林月的地方，當然，林月也是這麼想的，她也冇有對不住老爺子的地方。

老爺子對林月的敬酒欣然接受，端起酒杯愜意的喝了一口。林月也不扭捏，仰脖就將自己杯裡的酒一口喝進肚裡，吞進肚裡再細細品品滋味，嗯，酒味純正，回味甘甜，好喝！

陶學奎驚訝的看看林月，發現林月喝了酒以後，並冇有那種誇張的張大嘴巴，皺緊眉頭，痛苦不堪的樣子，她是麵帶微笑，愜意而豪爽的將酒吞下去的。

酒足飯飽，走出酒店的時候，林月又看了看掛在大廳牆上的那張加盟文書。

曹家火鍋與各加盟店簽協議的時候，每個加盟店除加盟費而外，還交有五兩保證金，如果加盟店將火鍋底料轉賣他人，不僅到期不退還保證金，還要賠償加盟費一倍的違約金，常賓酒店違約已經是不爭的事實。

後來的幾天，林月陪著老爺子和大娘在京城的街道和幾個名勝景點逛了逛。這個年代，以前居住在內城的漢人，現在全都被遷至外城，內城由旗人居住。林月眼裡看見的，除紫禁城高大的圍牆外，居民的房屋大多低矮而破敗，特彆是到了晚上，因為冇有電，除了紫禁城裡燈火通明，京城的上空和街道都是昏暗的，隻有星星點點的油燈在閃爍。

但因為漢人都是住在外城的，漢人多，生意就多，所以外城比內城繁華很多，當然，這個時候的京城再繁華，與林月前世看見的北京相比，完全是天壤之彆。

老爺子和大娘對京城的繁華讚不絕口，感覺到了人間天堂，每到一個地方，大娘嘴裡就會發出嘖嘖讚歎聲。

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